Estar bem alimentado e hidratado é o que pode garantir que você esteja preparado para encarar a maratona do exame.
Mais do que saber “de cor e salteado” os conteúdos que serão cobrados nas provas, é primordial saber se preparar para enfrentar a maratona do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) 2025 — que começa neste domingo (9).
Uma forma de garantir o foco e a energia necessários para passar cinco horas em uma sala de aula, sem poder interagir com ninguém ou usar recursos além da própria mente, é estar bem alimentado e hidratado.
Para a nutricionista Fabiana Fontes, são essas duas “fórmulas” que permitem um “raciocínio afiado” e previnem dor de cabeça, fadiga mental e desconfortos digestivos na hora da prova.
As provas objetivas do Enem e a redação serão aplicadas neste domingo e no próximo dia 16 de novembro
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Lanches ideais para o dia da prova do Enem 2025
Os organizadores do Enem 2025 permitem que os candidatos levem lanches leves e garrafas de água para as salas, desde que os alimentos sejam devidamente inspecionados.
Segundo Fabiana Fontes, o lanche “ideal” para o Enem é aquele que nutre, mas sem pesar, trazendo energia contínua e mantendo o foco no exame. “O segredo é equilibrar carboidratos de boa qualidade com uma fonte leve de proteína ou gordura boa”, indica a profissional.
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Opções perfeitas de lanches
- Mix de castanhas e frutas secas (tipo damasco ou uva-passa);
- Barrinha de nuts (sem xarope de glicose);
- Bananinha sem açúcar;
- Bolachinhas de aveia ou integral (sem recheio);
- Frutas fáceis de levar, como maçã ou banana;
- Bebida proteica;
- Barra de proteína;
- Chocolate 75% cacau (70 gramas, em média).
Evitar:
- Salgadinhos;
- Refrigerantes;
- Bebidas energéticas;
- Alimentos muito doces, que podem causar sonolência ou queda de energia após o pico de glicose.
Como manter a hidratação para a prova?
A hidratação é o que vai prevenir, principalmente, a dor de cabeça e a fadiga mental durante a maratona. O ideal é considerar a seguinte conta: tomar 35ml a 40ml de água por kg de peso corporal ao longo do dia.
Durante a prova, uma dica é levar uma garrafinha de 500ml a 1l e tomar pequenos goles com frequência — sem esperar sentir sede. Água de coco também é uma ótima opção.
Devem-se evitar sucos de caixinha e refrigerantes, por terem muito açúcar e causarem queda de energia após o consumo.
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O que comer um dia antes e no café da manhã do dia da prova?
Como o foco do candidato deve ser manter a estabilidade da glicemia e evitar desconfortos digestivos, não é recomendável testar alimentos novos nos dias de prova do Enem.
No dia que antecede o exame, a nutricionista Fabiana Fontes recomenda fazer refeições leves e equilibradas, com arroz, feijão, carnes magras, legumes e frutas. Importante evitar frituras, fast food e alimentos muito gordurosos.
Também deve-se evitar o consumo de café e bebidas estimulantes. “O sono da véspera é essencial”, ensina ela.
Já no café da manhã do domingo de prova, que deve ser consumido entre 7h e 9h, a orientação é fazer uma refeição leve, com pão integral ou tapioca e ovo ou queijo branco, além de fruta e iogurte natural. É possível tomar café ou suco da fruta, mas, cuidado: não exagere nas fibras ou nas gorduras para não dar desconforto intestinal.
Como os portões abrem às 12 horas, é comum que alguns participantes optem por almoçar antes de ir para os locais de prova. Neste caso, o indicado é comer até 11h e priorizar arroz, feijão, frango grelhado ou peixe, legumes cozidos e saladas simples. Evitar molhos pesados, feijoada, massas com creme ou frituras.
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